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Depuis le 28 août 2024 Mbankomo, le Cameroun dispose d’une interprofession porcine. Il s’agit de l’Interprofession porcine du Cameroun (Interporcam). C'est une organisation qui regroupe les acteurs de la filière porcine, de l'éleveur au consommateur, afn de coordonner leurs actions et d'améliorer la production, la transformation et la commercialisation du porc.
Les huit membres du bureau ayant à sa tête Yvette Fouda, jouissent d’un mandat de 5 ans. L’interprofession porcine du Cameroun est le fruit d’une volonté des pouvoirs publics d’organiser ladite filière et ses acteurs afin de tirer le meilleur de cette filière de plus en plus en essor.
Au cours de l’assemblée plénière constitutive, un bureau a été constitué en même temps que quatre collèges. Le naissage est le premier collège qui inclut les activités liées au développement génétique, l’élevage des « parents », la fécondation, la maternité des truies, la mise-bas et le post-sevrage. L’engraissement concerne l’élevage du porc en vue de fournir la viande, La transformation, chargée de l’abattage, la découpe et la charcuterie. Le dernier collège est constitué des acteurs exerçant dans le domaine de la distribution notamment la vente de la viande sur pied ou en découpe. Les présidents de ces quatre collèges sont membres du bureau exécutif de l’Interporcam. Il est prévu dix représentations régionales et éventuellement des structures au niveau des départements.